职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
1.做好餐厅经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
2.发挥带头作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待。
3.熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种。
4.抓好员工纪律、服务态度，了解员工的思想情绪，业务技术水平和思想作风。
5.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。
6.开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况，收餐后检查餐柜内餐具备放情况。
7.当值领班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。
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