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职工餐厅工作,中餐、晚餐,每周休一天
酒店餐饮招聘👨👧 西餐自助餐厨师1名,待遇4000-5000元 西餐自助餐厨师中工或者主管1名,待遇6000-7000元 要求:协助自助餐炸货与炒菜,管控食材配量,听从领导安排,做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳,缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴。 地址:西海岸
岗位职责: 1、服从领导,负责各式点心、小吃的制作; 2、严格执行((食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生; 3、懂得各种原料及成品的储存保管方法。 4、合理使用各种原材料,减少浪费,以控制成本; 5、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 6、掌握蒸煮时间和用气规律; 7、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 8、合理使用各种原材料,减少浪费,以控制成本。 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干
岗位职责:
小餐厅饭菜烹饪、就餐服务。
岗位要求:
1、持有中、高级以上厨师证10年以上并具有大型酒店或餐饮行业经历。
2、熟悉并擅长苏菜(淮扬菜)。
3、无违法犯罪等不良记录。
4、身体健康,无重大病史和传染疾病,身体状况符合该岗位要求。
5、有较强的事业心、责任感,服从管理,遵章守纪,服务热情,爱岗敬业。
岗位职责 1、听从后厨主管的安排,向后厨主管负责; 2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3、保障厨房内的卫生清洁与安全; 任职资格 1、初中以上学历,18-40岁之间; 2、身体健康,责任心强; 3、有意愿从事厨房工作的人员,有无经验均可。 公司提供食宿,月休4天,免费培训,五险,节日福利,对于工作表现优异者,公司将提供升职机会。
岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年西餐厅厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:
1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、具有同行业工作经验3年以上
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